Det var i starten på desember 2024 at Osten Vin og Pizza åpnet serveringssted på Ensjø. Nå etter 5 måneder har Ensjø aktuell informasjon tatt en prat med Daniel og Mauricio som jobber på Osten.
De kan fortelle at stedet går bra og har mange besøkende. Dette gjør at de nå planlegger å utvide åpningstiden med 3 timer hver dag. De nye åpningstidene blir fra kl.1200 til kl.0000 hver dag. Dette skjer samtidig med at de også starter å ha åpent på mandager. Åpent på mandag er en ny trend, da de fleste steder på Ensjø holder stengt på mandager.
De har i februar startet med Quiz på tirsdager og nå i april har man jobbet med å starte ett konsept med Afterwork på fredager. De kommer også til å starte med barnevennlig lunsj servering i helgene. Det vil også bli flere bord på uteserveringen, nå som det blir varmere i været.
I forbindelse med utvidelse av åpningstiden, så vil man forsøke med et «Cafe konsept» i tiden kl.1200 til kl.1500, der man kan kjøpe sandwicher og salater.
Driverne av Osten har også brukt tid på å kontakte bedriftene som holder til på Ensjø, slik at de kan få gode avtaler på mat og servering på arrangementer eller når arbeidstakere skal jobbe overtid. De tenker også å åpne for å kunne avholde enkle konferanser for inntil 30 personer i lokalene på Ensjø.
Har du ikke besøkt Osten enda, så finner du de i lokaler rett ved gangbrua over Ensjø T-banestasjon i retning mot Kampen. OBS! Vil du prøve ut Osten på en mandag i mai, så kan du ved bestilling be om en «nice deal» på maten.
Sjekk ut hjemmesiden til Osten
Les sak om da Osten åpnet på Ensjø
